对于电烤箱,想必大家并不陌生,烤箱是一种多功能的厨房设备,能够满足不同年龄段人群的烹饪需求。对于孩子们来说,他们喜欢吃烧烤、鸡翅、薯条等等,而烤箱可以帮助他们轻松制作出美味食物,让他们享受美食的同时,也能培养他们的动手能力和创造力。对于年轻人来说,烤箱是他们深夜不能错过的利器,可以帮助他们制作各种口味独特的烧烤,满足他们的味蕾需求。
而对于老年人来说,烤箱非常友好,可以帮助他们制作各种蛋糕,让他们在家中享受到甜品的美味,同时也能带来乐趣和满足感。无论是烧烤还是蛋糕制作,烤箱都是一个不可或缺的工具,它能够让我们在家中轻松实现各种美食的制作,让我们的生活更加丰富多彩。它操作简单,使用方便,在调节生活乐趣的同时,也让美食爱好者有了新的展示和美食创作哦。
不过面对市面上林林总总、复杂多样的电烤箱品牌,随便买买可使不得,它需要对电烤箱有一定的了解才能够淘到性价比高的产品哦。接下来就为大家分享挑选“家用电烤箱”的选购指南。
1.容量
选择容量大小一般是根据个人需求,理性选择。但这里建议大家尽量购买25L以上的烤箱,避免容量过小受热不均,对食物的品质有很大影响。一般家庭包括父母孩子大约5~6人,因此容量推荐0L以上容量。如果与父母分开居住,容量可酌情较少。
2.内胆材质
烤箱内胆材质对于烤箱的品质有决定性作用,它的内胆一般分为镀锌板、覆铝板、搪瓷板三种。其中,搪瓷相比前两种,具有无辐射、无污染、无残留、易清洗、不含有害物质等特点,是目前国内外烤箱品牌的中高端型号的首选材质。
.温控范围
目前的电烤箱一般采用上下管独立控温功能,也就是说烤箱内部上下管可以分开调节和开关温度的功能。优秀的电烤箱,温度波动不可以超过设定温度的5%。
烘培的关键在于温度,要求温度均匀的同时,还需要控温精准。控温范围起码要在-℃之间,这样才能匹配不同食物的烘烤环境需求,烘焙出来的食物才会色泽更均匀,口感更丰富。
4.温控方式
一般来说控温方式有机械式和电子式两种。机械式控温就是几个按钮来回调节,一个是温度,一个控制时间,一个是加热方式,可以自由选择,机械式控温温控和时间不精准,最好还是人工频繁的盯着看。
电子式控温能够做到很精确,对于加热温度的把控也更加灵活。电子式控温的电烤箱一般容量比较大,可以选择上烤、下烤或者上下烤,它能够轻松满足多样的烹饪需求哦。
电烤箱哪个品牌好呢?目前市面上主流的电烤箱品牌有长帝、美的、海氏、苏泊尔、九阳、凯度等等,下面来介绍几款性价比高型号电烤箱供大家选购
1、品牌:长帝电烤箱
长帝是电烤箱的知名品牌,专业从事电烤箱研究0多年,有多项专利技术,实力性能很强。
推荐型号:长帝猫小易电烤箱
这款电烤箱它有着42升的大容量,家庭使用或商业使用都非常方便,一次性可以制作更多美食,满足各种场景的需求。而且,它的玻璃门采用双层加厚设计,不仅安全可靠,还能让我们看到美食在烤制过程中的变化,真是让人充满期待。
不仅如此,这款电烤箱还内置了德国LFGB认证的搪瓷内胆,不仅易于清洁,而且不会藏污纳垢,保持内部的干净和卫生。而且,它还内置了60度自动旋转叉,可以帮助我们均匀烤制整只鸡,让食物更加美味。
在技术方面,这款电烤箱采用了上下管独立控温的技术,搭配双感温探头,可以实时感知温度的变化,控制烹饪的精准度。它还搭载了同心热风循环系统,拥有W的大功率,升温速度更快,而且热量全覆盖,不会留下任何死角。另外,双NTC感温探头可以实时感知内腔温度的变化,保证控温更加准确,食物上色更加均匀。
最后,这款电烤箱还有多种智能菜单,预设了20款智能食谱,只需要一键选择,它就会自动匹配合理的温度和时间,让我们轻松制作出美味佳肴。
长帝(changdi)家用多功能电烤箱42升大容量+独立控温+搪瓷内胆智能菜单热风循环旋转烤叉+猫京东月销量0好评率98%无理由退换京东配送¥购买2、品牌:苏泊尔电烤箱
推荐型号:苏泊尔OD8AK81电烤箱
这款电烤箱拥有8L的大容量设计,一次可以烘焙更多的食材,非常方便。而且,它还有双模式可选,可以根据口感的需求来进行选择,让我们的美食更加随心打造。采用了超大可视窗口设计,让我们可以清晰地看到烘焙的全过程,非常方便。同时,它还支持自动预热功能,不需要时刻看管,让烘焙更加省心。
在设计方面,它的开合门采用了加厚玻璃材质,可以防止热量外泄,提升保温性能。而内胆则采用了搪瓷材质,不会粘油污,只需要一擦即净,非常容易打理,保持干净。
在烹饪技术方面,这款电烤箱采用了热风空气炸原理,无需添加食用油,通过食材自身的油脂,可以打造出酥脆的口感。它还拥有空气炸烤技术,烹饪过程中不需要额外刷油,高温会逼出多余的油脂,让食物更加美味而无负担。并且,它还支持0-20℃的温度调节,可以灵活应对不同种类食材的加热温度需求。
苏泊尔(SUPOR)空气炸电烤箱+家用8L独立控温多功能烤炸一体+轻油低脂空气炸锅升级搪瓷内腔热京东月销量好评率97%无理由退换京东配送¥购买、品牌:海氏电烤箱
推荐型号:海氏三代C40电烤箱
海氏C40三代烤箱它的外观设计非常简洁,颜色选择了清新的湖水绿色,给人一种非常舒适的感觉。
在技术方面,C40搭配了海氏.0PID控温芯片和双NTC感温探头,这种专业技术的温控系统可以实时调整温差,确保烹饪的精准度,即使是新手小白操作也不会出错,非常方便。
这款烤箱上下可以独立调节,上下分布着6根加热管,同时还有D热风循环,能够使热量均匀散布在腔体内,形成均匀恒定的温度场,让食物受热更加均匀,上色效果更好。此外,C40第三代还在烤箱顶部做了五层隔热保温,相比普通烤箱,顶部温度降低了约0℃,减少了烫伤的风险。
另外,这款烤箱采用了易于清洗的搪瓷内胆,非常方便清洁。它还采用了电子温控技术,温度控制更加准确,让食物上色更加均匀。而且,还具备发酵功能,非常适合烘焙需求。
海氏三代C40电烤箱家用多功能40升大容量搪瓷内胆独立控温绿京东月销量0好评率99%无理由退换京东配送¥购买4、品牌:九阳电烤箱
推荐型号:九阳V电烤箱
这款电烤箱有着超大的2L容量,一次就能满足10人的用餐需求,非常适合聚会烹饪。它还配备了四层烤架和三种加热模式,让你能够自由地烘焙出上焦里嫩的美味。而且它的防爆钢化玻璃门窗不仅隔热耐用,还方便观察食物的烤制情况。
这款电烤箱采用不锈钢发热管,受热面积更广,升温速度更快,有效提高了烹调效率。它还具备恒温烘烤功能,能够让热力更加均匀地传导,让食材轻松烤透,并且紧锁内腔的温度和香气。此外,它还能准确控制时间,可以在0-60分钟之间随意调节,避免加热时间对口感产生影响。
这款电烤箱还配备了三组机械式旋钮,让功能操作直观简便。它还内置了10大预设菜谱,根据不同的口味需求,可以轻松制作出美食。
九阳(Joyoung)+电烤箱家用多功能专业0L大容量烘焙电烤箱精准定时控温专业烘焙易操作烘烤面京东月销量好评率98%无理由退换京东配送¥购买5、品牌:凯度电烤箱
推荐型号:凯度GDPro电烤箱
这是一款嵌入式电烤箱,可为厨房省下不少空间。拥有56L大容量,可以轻松容纳整只鸡鸭等大块食材,满足一家人的美食需求。它支持彩屏触控,界面简单易懂,老人和孩子都可以轻松上手操作。
这款电烤箱采用了凯度专利双热风技术,通过4组发热管和背部双逆向热风循环,实现了60°全方位均匀烘烤,解决了以往蒸烤箱加热不均的问题。
它还配备了1.2L外置大水箱,无需频繁加水,烹饪过程中加水更加安全。双直喷大蒸汽能够在10秒内渗入食物深层,加快成熟速度,让你享受美味无需长时间等待。内置℃锁鲜高温蒸功能,更好地保留食物的营养成分,让你吃得更健康。
此外,它还有8种专业烤模式,让你可以随时尝试更多烘烤美味,让味蕾乐不停。而且它的内腔采用了升级哑光纳米全陶瓷材质,轻轻一抹即可清洁,为清洁工作减轻负担。
¥20凯度(CASDON)56L蒸烤一体机嵌入式双热风蒸烤炸三合一蒸烤箱一体机烘焙蒸箱烤箱SR56京东月销量好评率99%无理由退换京东配送¥购买关于电烤箱,就推荐到这,大家根据自己的需求及预算来选择适合的产品即可。