白癜风养生 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/140325/4360222.html疫情崛起，13班没法团聚；网课居家，少年们各显术数！
为了让各悠闲家的小朋友们也能联络起来，为了让居家期间的众人也能有点欢欣，上周班会突发奇想，给儿童们安置了“试验自力结尾一同自身制做的‘鲜味大餐’，并纪录和分享给同窗们”这么个功课！一石激发千层浪，多数暗藏的老手纷纭上台，展现了自身的独家绝活，好不喧闹！借重，13班首届厨艺大比拼就正式进行，上面给众人逐一展现非凡的美食家以及他们的好菜！(悉数图片版权均属于诸位小厨师)
*钰甜：《普平常通滴浓汤番茄鸡蛋面》调味：盐适当；酱油适当；白沙糖适当；番茄酱（三个手指头巨细的勺子）加1-2勺，或者随你口味加；胡椒粉（团体口味）Sweet-tips：番茄底部用刀划十字，再用刚烧开的水没过番茄，等一两分钟便可拿出走动皮。1-提早预备悉数要用的材料洗好，切好，调好味后备用；2-热油煎打散的鸡蛋；3-热油下蒜末炒香，炒香后下瘦肉；4-炒好肉和蒜往后下番茄翻炒，炒至番茄出汁，炒的时刻不必额外加水；5-加适当的水进锅，也许用碗量水；6-水开了上面中小火闷煮到面快熟了的状况，如果不领会面有没有熟的话就自身尝一下吧；7-煮好面再下鸡蛋和青菜一同煮2-3分钟左右（由于青菜熟得快，不能放早了）；8-着末放葱花（团体口味嗷），调味，装盘便可。ps：图和历程都较量简易，敷衍看看，轻点喷。王豪杰：一、鱼香茄子1.茄子滚刀块切，放碗里加两勺淀粉翻匀2.辣椒切薄，蒜切末3.生抽两勺，老抽一勺，陈醋两勺，蚝油一勺，白糖两小勺，一点盐，淀粉一勺，净水半碗调成料4.锅加油中火煎，煎完出锅5.锅加油放蒜末炒香下辣椒炒断生下茄子下料大火炒到稠密出锅。二、烤五花肉1.五花肉切块肥的备用，其余切薄2.生抽两勺，老抽半勺，蚝油一勺，辣椒面一勺，孜然一勺，糖盐各一勺腌一小时3.中火肥肉抹锅下肉片慢煎。三、干锅洋芋1.洋芋切片，加水泡2.切辣椒蒜粒五花肉3.锅放油下洋芋片中火煎，出锅4.五花肉下过出油，放蒜放红油豆瓣酱5.下洋芋片，下半勺白糖一勺蚝油6.辣椒断生出锅。四、面包糠炸鸡翅1.鸡翅切斜口2.切姜，料酒一勺，生抽两勺，适当盐和鸡翅腌3.鸡蛋打散，两勺淀粉，两勺面包糠4.鸡翅裹淀粉、蛋液、面包糠5.锅烧油六成油温小火慢炸。谭欣桐：厨房新手小白，只会没有手艺含量的《可乐鸡翅》1.预备好已解冻的鸡翅、切好的葱姜、料酒、生抽、老抽、鸡精、盐、百事可乐。2.将鸡翅双面切花刀后，放入锅中与葱姜、料酒煮至有一些小沫浮起。3.捞出鸡翅，油热后将鸡翅煎至双面金*。4.双面金*的鸡翅放入锅中，再放入一些葱姜、适当可乐（没过鸡翅就好）、生抽老抽、鸡精、一些盐，大火煮开，小火焖20分钟左右再大火收汁。5.出锅（以上食谱仅供参考）。田晓坤：《翡玉十锦袋》（诶嘿~，详细的做法在BV1Fz4y1C7Ba这哟，我也是看着学的。）不过有几点我想提一下:1.卷心菜的梗最益处置一下，要否则很难包的悦目。2.朝天椒并没有甚么效用，纯洁为了摆盘云尔，倘使感到糟蹋可不必。3.卷心菜内里包甚么馅齐备取决于团体口味（本来我想往内里加糯米的）。4.那根用来打结的是韭菜（不领会小葱可弗成以）。外型依然很悦目的，做起来也不算很费事，有甚么喜庆的宏大节日也许试着做一下。李祖怡：《爆炒牛肉》1.将牛肉切片，放一个鸡蛋清，三勺花生油，半勺菜子油，半勺盐，一把滑肉粉，微量胡椒粉和五香粉，举办腌制2.预备小料，葱蒜切碎，放锅里爆香，放入花椒，放入蒜末，放红辣椒，炒出香味便可3.放樟树辣椒，在锅里炒至皮微焦，放入昔时水的肉，开大火爆炒4.肉炒至微变色后，放入生抽老抽，适当盐巴，几许白芝麻，连续爆炒5.着末将肉炒熟就OK了《香葱鸡蛋》，《水煮茼蒿》1.将一个鸡蛋打散，放盐，将切碎的小葱放出来，搅拌放两滴酱油，放几滴鱼露，尔后，等油热了放出来翻炒便可2.水煮茼蒿，(太浅显了，就不放历程了)将水烧热放一点鱼冻，等齐备化开往后，把菜放出来，撒几勺盐，焯几分钟，捞出，围盘撒一圈芝麻油。曹博浩：???!(??????)??《超大克己爆米花》1.给锅加热后，介入克己爆米花专用油2.待油温约八成热后，顺次放入克己爆米花，玉米豆和克己爆米花调味料，并用铲子搅拌平均。3.盖好锅盖，悄悄摇摆锅体，听到玉米爆裂声响时，迅速摇摆锅体，使玉米平均受热。4.爆米花齐备爆开后就也许出锅了。注：材料要在网上买。第一次做整糊了╰(???)嗯，“鲜味”大餐。易佳鹏：1.《椒盐虾》（1）将活虾举办洗涤和剥虾线处置（2）水热置于锅中白灼，直至虾面发红熟透，后将水倒出（3）介入适当椒盐粉，两面翻炒（4）炒至香味漫出，出锅即食（可介入香菜装饰）2.《炸鸡排》（1）将提早腌制好的鸡排置于面包糠中（2）面包糠裹满鸡排两面，油热置中小火慢炸（3）待炸至鸡排两面金*（可用筷子审查鸡排是不是熟透）（4）炸至香味漫出，出锅即食。刘韫恺：《香煎鸡腿肉》1、取两个生鸡腿去骨，并堵截筋。2、在不堵截鸡皮的同时将鸡腿肉改出花刀。3、在处置好的鸡腿肉上平均撒上黑胡椒和盐。4、调制自身喜爱口味的酱汁，在不粘染鸡皮的情景下浸泡鸡肉腌制15分钟。5、将腌制好的鸡腿肉掏出，并用吸油纸将鸡腿肉上有余的酱汁和水份吸净。6、在鸡腿肉上平均裹上一层淀粉。7、文炎热锅，在锅底刷上一层油。8、先煎鸡皮，后煎鸡肉。9、待鸡肉煎至两面金*，将酱汁倒入锅中再稍微加热便可。10、掏出鸡肉并摆盘。（在网上现学的，第一次试验，鸡肉依然切厚了?(ˉ﹃ˉ?)）曾珩：《煎牛排》*油牛排放入四分钟小火撒上黑胡椒克己饭团（玉米+紫菜+糯米+午饭肉）玉子烙（玉米）郑中燚：《水煮牛肉》关于这道菜品，厨师自身只送出了四个字的评估--YYDS！刘馨天：《炒河粉》原材料:河粉，牛肉，芹菜，蒜苗，芽菜，鸡蛋，红萝卜，姜环节:先将牛肉切片腌制，红萝卜切丝，蒜苗和芹菜切段，鸡蛋打散1.将鸡蛋举办炒制，炒成嫩块（盛出备用）2.热锅凉调皮牛肉（盛出备用）3.炒红萝卜丝，芹菜4.放入河粉，再将以前盛出的备菜，放入举办翻炒，再加盐和酱油一些，举办翻炒，着末盛出。
张雅：《空气炸锅之红薯》
图一：焗红薯
红薯蒸熟。加牛奶，白糖，芝士，搅拌平均。倒入用锡纸做的小碗。
进空气炸锅，烤15分钟左右吧。尔后在上头撒芝士碎。再烤片时（5分钟）。
便可。
图二：糯米红薯
红薯蒸熟。加糯米粉，白糖，揉成面团。分小块，在内里包上芝士碎，成小块。
放入空气炸锅，10分钟左右。（我烤的有点裂）
便可。
PS：图二更好吃
曾冠钦：
一、爆珠椰果凉粉捞
1、按1：15的比例介入凉粉粉和水（果汁，饮料，椰汁均可）搅拌平均。
2、加热至沸腾，倒究竟部圆形的碗中放凉，倒入前底部也许铺一些新鲜瓜果或罐头中的瓜果。
3、放凉后入冰箱冷藏固结。
4、将固结的凉粉倒扣碟中，再倒入马蹄爆爆珠和椰果外型。
二、牛肉腊肠披萨
1、牛肉切片，用生抽和淀粉腌制，下锅炒至半熟，盛出备用。
2、披萨盘中抹一点油，放入披萨底，用叉子在披萨底上戳上一些小孔。
3、放一点披萨酱或番茄酱在匹萨底上头涂抹平均，先铺一层妙可蓝多牌马苏里拉，再铺一层牛肉，尔后铺上洋葱，再铺上几片腊肠，着末尽或者多的在最上头一层铺上马苏里拉，倘使想拉丝成就好，就多铺一点。
4、烤箱预热5分钟，上火度，下火度，烤至马苏里拉奶酪消溶，稍微焦*就大功乐成。
5、趁热拿出，拿出时要用棉手套，警惕烫手。趁热食用，冷后就没法拉丝了。
入烤箱烤好后
料巨额足，滋味很赞！
别急，这还远没有结尾！
其余再有其余同窗的独家秘制，上面给众人逐一讲解：
来自单玮珊的《独家煎豆腐》
《蛋炒饭》，最浅显也最痛苦！---邓家淳
孔之旭为众人带来的《豆皮炒鸡蛋》+《鸡胸肉炒杏鲍菇》
梁瑞函的《大杂烩》
罗琳玉给众人带来的《红烧肉》+《盐焗手撕鸡》+《焖豆腐》+《辣椒炒蛋》
罗筱晴的《糖醋里脊》+《红糖糍粑》+《大闸蟹》+《三明治》+《蒜蓉粉丝扇贝》
田玥的《万圣节小南瓜》
吴安仪的《红烧肉》+《燕窝平替银耳雪梨汤》
其余一同鲜味的《可乐鸡翅》-----熊冰俏
《一碗芬芳迷人的菠菜肉丝面》----宿佳玮
杨鑫深克己的看似平常实则非同平凡的《鸡蛋*瓜火腿面》
《没人不爱的炸薯条》----叶熙浩
余嘉恒分享的《芝士咖喱饭+煎鱼排》
不输肯德基，胜过金拱门的《炸猪排三明治》------袁安由
迷人！想吃！一碗《独家小面》---袁凯恩
王希源同窗带来的《拔丝红薯》+《番茄炒蛋》+《洋芋丝》
孟思贝带来特殊的鲜味---《螺蛳粉》
每一次试验都是上前迈进的一步，每一位大厨都是来自一同道小菜。上头讲解了这么多暗藏神厨的独家鲜味，那末你最想吃的是哪一同呢？快来投上你珍贵的一票吧（至多可投5道）！
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