山东人的生活习惯比较重油重盐，所以趴趴一家人体型也皆比较丰满，在寻求更健康的烹饪方法的同时也希望能够不断创新菜品，能够满足小祖宗的需求...
相比较而言，“烤”这种烹饪方式相比较传统的炒、炸会稍微健康一些，近几年流行的空气炸锅其核心还是通过电热丝加热食物，所以虽然叫“炸”但是实际上更接近于“烤”，其有点是能够让我们摄入更少的油脂...
当然，趴趴知道蒸煮更健康，但是家人们都不喜欢吃啊...
被种草了很久的趴趴也忍不住在期间入手了功能丰富性价比高的京东爆款——苏泊尔5L可视空气炸锅KJ50DQ...（以下简称苏泊尔空气炸锅）
对了，本文所测炸锅是趴趴自己京东购买...
苏泊尔空气炸锅采用时下比较流行的透明设计，可以透过透明锅盖看到锅内的食物，相比传统的空气炸锅更容易了解到食材烹饪的情况，避免了夹生和烤煳的情况...
苏泊尔空气炸锅控制面板位于顶部适合人们日常使用场景，加热部位位于锅盖位置和锅体相对分离...
苏泊尔空气炸锅锅盖采用双层钢化玻璃可以看到食材的烹饪情况，双层钢化玻璃也可以起到隔热保温作用...
不过加热的过程锅盖依然温度比较高，上面也印制了“小心烫手”的提示...
苏泊尔空气炸锅锅胆采用了可拆卸的设计，方便清洁食物残渣和油污，另外食物被放置在镂空的隔板上多余的油可以流入锅底进一步减少了烹饪成品的脂肪含量...
另外，苏泊尔空气炸锅还配置了一个可以加水的嫩炸盒，可以在炸制的过程中释放水汽，类似于可以释放水蒸气的蒸烤箱让烹制的食物保留更多的水分...
通过
