空气污染

注册

 

发新话题 回复该主题

孔子学费值多少肉干名人食物趣事大揭秘 [复制链接]

1#

想到了几个古代名人关于食物的趣事,分享给大家。

1、孔子与肉干

就是这本小说,女频的作者描写很细腻

曾经看过一本小说,负责管理时空穿越者的主人公,到先秦去捉穿越者时,用十根火腿肠成功拜师孔子,我最初还以为是作者瞎掰,没想到其实有着很深的典故。

众所周知,从大汉孝武皇帝罢黜百家独尊儒术之后,孔夫子的地位直线上升,即所谓万世师表、至圣先师。

发哥版孔夫子

即便在孔夫子所在的春秋末年,孔子最高也干到过鲁国掌管刑罚的大司寇,在当时也是列国鼎鼎有名的思想家,交往的也是各国国君高官,说一句闻达于诸侯是肯定没跑的。

按理来说,拜这么一位文坛领袖+国家司法部长级别的人物为师,最起码从社会关系上和个人能力上要达到一定程度才行,但只需要拿出十根肉干,就可以成功拜师孔子。

后世慢慢发展的拜师束脩

《论语·述而篇》与《礼记·少仪》中,均记载也就是,只要有诚意拜我为师,哪怕拿着最微薄的见面礼来,我都会接受并认真教育学生。

所谓束脩,东汉的郑玄说“束脩,十脡脯也”也就是十根肉干,而宋朝的朱熹说“脩,脯也。十脡为束。古者相见,必执贽以为礼,束脩其至薄者”而束脩几乎是先秦时期见面礼的最低标准。

自周武王伐纣,周公定礼之后,人与人交往是要严格守礼的,,即便春秋末年礼乐崩坏,但人们生活交往中,还是延续着礼的仪式感,更何况主张克己复礼的孔子呢。

犀牛青铜器,古人还爱拿犀牛做铠甲

而且束脩其实真的不算多。

虽然说先秦时期,生产力不发达,但因为人口密度远未达到后世明清的程度,据考据春秋末年中原地区及周边各族人口约一千万,野生动物资源更为丰富,春秋时期,陕西渭水、淮河流域等地还有犀牛分布,黄河流域也能见到大象的踪影,肉类获取难度其实并不算太大,所以十根肉干的束脩其实真的已经很不多了。

其实,束脩,更多是在礼的体系之下,确定师生关系建立的一个标志,而且讲究有教无类的孔子,并不是严格到必须十根肉干以上的礼物才能跟着他学习。

孔子与三千弟子

因为孔子说自己“吾少也贱”,他的很多徒弟也出身寒微,在钱穆先生的《孔子弟子通考》里说

孔子主张有教无类,将知识传播给贫苦人家的子弟,有时候也会去照顾家境贫寒的学生,正因为这种思想,所以他才能成为指导中国人思想两千多年的万世师表。

2、吃货袁世凯

发哥:巧了,我也演过袁世凯

说到袁世凯,恐怕都是袁大头、称帝、卖国贼、出卖光绪的叛徒、推翻满清的投机者等等印象,其实这些标签都对,但其实,袁世凯还有不为人知的一面,那就是民国第一吃货。

老照片和袁大头银元上的袁世凯,总是一个脑袋圆圆的胖子,按理来说作为中国近现代警察系统和北洋军阀的建立者,行伍出身的袁世凯应该不会太胖,老袁的运动量是不小,架不住他报仇雪恨般的干饭所长的膘。

潢川的空心贡面,从唐代起就很有名

袁世凯每天早上起来,先来一碗参汤打底,早餐雷打不动的是一碗鸡丝汤面,面条得是潢川的贡面才行,再加上稀饭馒头、河南名吃绿豆糊涂等。

即便从照片里也能看出来的不瘦

老袁胃口那叫相当的大,他有一句名言,叫“能吃才能干”,根据其秘书张一麐回忆,老袁有一天早饭“先食鸡子二十枚,继而进蛋糕一蒸笼,剖食皆尽。”吐槽说这一顿快赶上自己十天的饭量了。

袁世凯还爱吃鸭子,不过这个爱好是当初他向慈禧谄媚留下的习惯,慈禧就喜欢吃鸭子,事实上那阵慈禧爱吃啥,他也跟着爱吃啥,比如清蒸肥鸭和烧海参,而且老袁还真能吃的下,去世前五十多快六十的人,一顿还能吃的下整鸡整鸭。

不过军旅生涯到底还是给老袁染上点强迫症,有时候爱好很固定,他平常不会吃燕鲍翅等山珍海味,但清蒸肥鸭一定得有,而且得放在正中间的C位,最宠爱的五姨太炒的肉丝炒韭黄放东边,用来夹馒头吃,红烧肉放西边,其他菜随意放。

清末《东方》《北洋画报》上的老袁钓鱼

老袁还爱吃鱼,慈禧和光绪娘俩组团走了之后,作为光绪的弟弟,摄政王载沣逼袁世凯隐居时,老袁专门在隐居地安阳洹上村挖了个鱼塘,天天钓鱼。

他吃的是不是延津做法咱不知道

虽然说是钓鱼,但袁世凯吃的更多的是黄河大鲤鱼焙面和淇河烧鲫鱼,为了吃鱼的鲜,甚至是将刚出水的鱼放在猪油里,让凝固的猪油把鱼与空气隔绝,顺便让鱼变得更香。

孙淳老师版袁世凯,外形还挺像

因为当时有个说法,袁家男人活不到五十八,袁世凯叔祖袁甲三57岁去世,亲爹51岁就死了,过继的养父活到48,于是袁世凯更是非常害怕。

除了前面说的每天早上喝的参汤,老袁还经常拿着人参鹿茸当零食啃着吃,除此之外,根据时任袁府总管陶树德回忆老袁每天,有时候早餐喝米糊时候,还会撒一把鹿茸粉,补的袁世凯经常流鼻血。

遗臭万年的一刻

说句实话,就年轻人天天这么高糖高油高脂的吃法,也会吃出三高和各种毛病,何况五十多岁再加上天天玩命进补的袁世凯?加上称帝闹剧,惹得护国战争举国皆反的惊惧之下,盗国窃贼袁世凯在称帝83天之后,就在一片骂声中去世,时年57岁。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题