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吃货去油指南如何让油炸更健康 [复制链接]

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春分已过,天气逐渐回暖,马上又到了穿小裙子的季节。每当到了这个时候,新的烦恼便出现了——被厚重秋冬装遮住的“小肚腩”如何继续藏?答案当然是“不藏”,合理饮食、适量运动是迎接暖春最好的方式。不过,对于“吃货”一族来讲,有些食物是不可抗拒的,比如油炸金黄酥脆的口感是其他任何烹饪方式都无法替代的。工作日的下午,点份全家桶一顿“咔嚓咔嚓”,既能抚慰工作一天后疲累的心灵,还可以减去准备晚餐的繁琐程序。但我们也清醒地知道,炸物虽美味,减脂和健康的道路上它却是不容易对付的“拦路虎”。如何兼顾炸物的美味与健康?咳咳,接下来这个烹饪“神器”堪称吃货福音,有了它,分分钟减少炸物的油腻感,让你做清爽吃货!没错,我要说的就是昨晚董明珠在“格力致敬英雄城”直播晚会上重点推荐、收获现场观众和网友“三尺垂涎”的这款厨房小家电——格力大松空气炸锅。(图为“格力致敬英雄城”直播现场厨房场景)众所周知,空气炸锅的工作原理是用空气替代热油,让热风在密闭空间中形成急速循环的热流,在烹熟食物的同时吹走表层水分,从而达到无需滚油也能“炸制”的效果。无论是鸡翅、薯条、鸡米花、串串,都无需加油,就能实现快速烹饪。平常在美食小巷里遇到炸串小铺,虽然香味四溢,但浓浓的油烟味和油腻感着实让胃口打了折,再加上我们无法对店铺用油的品质进行把控,空气炸锅的安全健康优势就更加凸显了。格力大松空气炸锅采用新型双涡轮热风系统对食物进行环绕式加热,利用高温带出食物本身的油脂,保留原有口感的同时减少不必要的油脂摄入,减少“罪恶感”。值得一提的是,这款空气炸锅配备W大功率,搭配80℃-℃宽幅调温,操作起来轻松易上手,食物不仅熟得快而且口感佳,“吃货”怎能不心动?除此之外,格力大松空气炸锅还有体积小、空间大的优势。5L的大容量可以一次炸制超大分量食材,轻松满足3-5人食用,即使是一只全鸡也能完成烹饪,聚会上有了它,美味快速易得。外酥里嫩的炸鸡腿、肉质饱满的鸡翅……当然,不止肉类,蛋糕、板栗、曲奇也能统统交给它,从此告别外卖依赖,在家轻松做大餐。对于吃货来讲,和食物烹饪一样重要的还有器材的清洗,比如日常的炒锅炸食物,制作完成之后的清洗也是一个大工程。大面积的油渍污垢清洗困难,一不小心还可能油溅满墙,影响美观。别担心,格力大松空气炸锅采用可拆卸滤油架,将食物溢出的油脂分离,不反复浸油,减少油腻感。同时,它一体式的无缝内胆设计清洗便捷,不沾涂层一擦就洁净如初,从制作到清洗,全方位简化流程,解放双手,让美食体验不打折。在这次格力武汉直播中,大松空气炸锅这个“新宠”让董明珠爱不释手。这款健康便捷的烹饪“神器”早已上线,赶快搜索
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